Meestal is het heel gezellig

Meestal is Jason heel gezellig, soms is het ook heel erg wennen dat er ineens iemand op de achterbank zit die zich overal tegenaan bemoeid. We hebben natuurlijk een spreek-, en leesprobleem als we de weg zoeken. Praktisch niemand spreekt ook maar 1 woord Engels. De verkeersborden hebben alleen Chinese tekens. Maar toch, ..vaak komen we er beter uit met onze handen-, en voetentaal dan Jason met zijn zenuwachtige gebrabbel. Volgens ons heeft hij nog nooit kaart gelezen¡­ Laat staan dat hij buiten Beijing is geweest. Hij wil ons graag de weg wijzen maar komt er nooit in 1 keer uit. Dat werkt ons soms een beetje op onze zenuwen (en het is pas dag 4).

Maar goed, af en toe is het dus ook gezellig.

Na een paar uur gehobbeld te hebben over slechte wegen langs de Chinese ghobi woestijn (Aksu naar Kuche), gaan we een hapje eten. Jason moet er nogal aan wennen om lange afstanden te rijden dus het is maar goed dat we een dagje vrij in het vooruitzicht hebben. Om de stemming er een beetje in te houden gaan we met z¡¯n drieën naar de Chinees (-; Jason mag bestellen. Gek genoeg zijn we in Nederland al heel wat gewend op het gebied van Aziatisch eten want Jason heeft meer moeite met de verschillende keukens in China dan wij. Tot nu toe heeft hij al een paar keer uren door een stad rond lopen dwalen op zoek naar een ¡®veilig¡¯ restaurant. Hij vindt het er allemaal maar vies en onhygiënisch uitzien. Jason kon er bijvoorbeeld gisteren niet bij dat we ¡®op straat¡¯ een droog sesam brood gingen kopen. Hij had nog nooit meegemaakt dat toeristen op straat eten kochten. Even voor de duidelijkheid, we hebben het over een droog brood. Maar vandaag hebben we iets gevonden waar hij zich lekker voelt, dus er kan uitgebreid besteld worden.

Jason heeft allemaal theorieën op eetgebied. Alles wat hij eet is wel ergens goed voor. Of het is voor de vochtregulatie van zijn lichaam, voor de energie of voor de slanke lijn. Bij ieder gerecht weet hij wel iets te vertellen. Een van zijn theorieën is dat, in het geval je bepaald eten niet vertrouwd en je denkt dat er bacteriën inzitten, het goed is om knoflook te eten. En dan niet zoals in Nederland een teentje knoflook meebakken in het gerecht ¡­ Nee, Jason lust ze rauw. Dus worden er vijf tenen knoflook gepeld om vervolgens tussen het eten door heerlijk weg te kauwen.

Euhhh Jason, whats happening with the garlic?

I eat it, ofcourse!

Raw?

Yeah… why not… very healthy?

All five chunks?

Yeah why not.. it takes away the breath of all the spices…

Yeah we know!

Het is inderdaad maar goed dat we morgen een rustdag op de agenda hebben staan en niet met de bus weg hoeven.

En dan niet alleen voor Jason¡­